Ovo frito na ÁGUA

S I M na água!

Modo de preparo:

- Em uma frigideira colocar água até tapar o fundo;

- Quando a água estiver fervendo, coloque os ovos e ai quando a água estiver quase sumindo, botar o fogo no mínimo e tampar por 1 minuto;

- Passado esse 1 minuto, abra a tampa e veja como está a gema (ai vai da preferência de vocês) se quiserem que ela fique mais durinha, desliguem o fogo e deixem a frigideira tampada que assim vai cozinhar a gema com o próprio calor;

Neste link vocês vão encontrar um pequeno vídeo da receita: https://www.instagram.com/stories/highlights/18140173360064531/